坐月子吃什么？

生态散养土鸡 · 发表于 2015-7-30 07:53:55

土鸡可以说是坐月子必吃的食物，土鸡中含有丰富的氨基酸，氨基酸对于人体具有非常重要的作用，他是构成我们人体体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质，是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位，是我们生命的基本物质,与人的生命活动存在着密切的关系。是我们人体中不可缺少的营养物质。土鸡肉中的这些营养物质对于我们人体的生长发育具有非常重要的意义。土鸡的鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白，能够被人体迅速吸收和利用，是一种非常好的胶质，我们在做土鸡的时候就会发现土鸡和我们在市场上买的鸡在肉质上的差别。
挑选土鸡时一定要注意，别被笼养或高密度散养的土鸡迷惑，笼养土鸡一般喂食饲料，生长速度快，肉质跟不上，由于缺乏运动，所以脚底比较嫩，而散养土鸡脚底老茧较多；高密度散养土鸡由于地方小，密度大，鸡只活动不开，所以鸡矮挫丑，毛色不亮，爪子不尖，缺乏觅食处，所以也都是饲料喂养，饲料中多少会含有激素，孕妇食用了含有激素的鸡，会导致回奶、过度肥胖；未成年人还会导致性早熟。
我们生态林养土鸡吃食五谷杂粮，觅食林间草虫，绿色营养，肉质结实鲜美。淮北市区免费宰杀送货上门。

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