繁荣淮北市场，兔肉加工技术向淮北市场传授

啃一个兔头 · 发表于 2015-2-13 18:01:02

正宗川味，也可以自己调整当地喜欢的口味
为了繁荣淮北兔肉市场，开始面向社会传授兔肉加工技术
联系人：李祥
手机：13329210633（营业时间：9:00---20:00）
地址：安徽省淮北市相山区民生路9-1号
(二幼向西100米)

"飞禽莫如鸪走兽莫如兔"这是古人对兔肉的高度评价
明代药物家李时珍日：“兔至冬月龄木皮，已得金气而气内室，故味美。

美容肉：兔肉多为不饱和脂肪酸，高烟酸，可使皮肤细嫩，防粗糙
益智肉：高卵磷脂是脑营养的主要成分，儿童吃了更聪明，可防老年痴呆症的发生
保健肉：高卵磷脂可防止血栓的形成，防止心脑血管病的发生

兔肉有三高：高蛋白、高卵磷脂、高消化率
兔肉还有三低：低脂肪、低端固醇、低热量

营养价值之高自古有有”荤中之素“之说
可见兔肉正在被人们所接受，正式目前发展的趋势，中国营养家协会推荐肉

为了让更多人能学会经验兔肉，把兔肉走向每个家庭，本店向社会传授深加工兔肉技术
保证学会全部技术（加工流程、所以配料）
主要学习：
麻辣兔头、香辣兔头、五香兔头、香酥兔头
麻辣兔腿、五香兔腿、五香兔排、五香卤兔
手撕烤兔、五香兔肝、五香兔腰、各种卤菜

以上做法尝不到大料的味道，完全是肉的味道，味道都在肉里，没有厚厚的淀粉，健康食用

以上所以产品的配料方法全部传授，菜籽油、香油、红花椒、鲜小米椒及其几十种香料的而成
全部传授，毫不保留，不受加盟店配料的限制
可以自己自由自在的独立开店，可以免除好几万甚至十几万的加盟费

联系人：李祥
手机：13329210633（营业时间：9:00---20:00）
地址：安徽省淮北市相山区民生路9-1号(二幼向西100米)